Yleinen

Date Night: illallinen ranskalaisittain

date night ranskalainen iltaMitä tarvitaan treffien järjestämiseen poikaystävän kanssa kotona? Hyväksi todettu ranskalainen ilta koostuu reilusta padallisesta bouillabaissea, pullosta hyvää Chablis’ta ja pellavapöytäliinasta – ehkä myös palasta patonkia tai maalaisleipää. Heitä ryppyinen pellavaliina pöydälle, sammuta kattovalo ja sytytä sen sijaan kynttilöitä. Viritä jokin tilanteeseen sopiva soittolista Spotifysta. Tuijota toista lumoutuneesti silmiin. Nauti.

Jos kaipaat treffi-ideoita, suosittelen hankkimaan veden kielellä tuovan keittokirjan ja valitsemaan kulloinkin houkuttelevimmalta vaikuttavan reseptin. Yhdessä kokkaaminen lähentää, kehittää yhteispeliä ja on hauskaa, kunhan sitä ei tee nälkäisenä. Kokkaussession päätteeksi pääsee vielä nauttimaan itse valmistetuista herkuista. Eikä haittaa pätkääkään, jos ei osaa kokata – siinähän sitä oppii.

Me kokkaamme vähän väliä yhdessä poikaystäväni kanssa. Välillä myös toisillemme, mutta usein yhdessä. On jännittävää suunnitella menukokonaisuuksia ja pähkäillä, minkälaista annosta olisi hauska kokeilla tänä viikonloppuna. Välillä mennään myös mukavuusalueen ulkopuolelle, kun kokataan jotain itselle vierasta ruokalajia tai valitaan ennestään tuntematon raaka-aine. Suurin osa kokkailuista on kuitenkin onnistunut – tai ainakin hulahtaneet kurkusta alas hyvän viinin avustuksella.

What do you need for a date night at home with your boyfriend? Have a french dinner with a large bowl of bouillabaisse, a great bottle of Chablis and a linen table cloth – perhaps a piece of baquette as well. Throw the wrinkly table cloth on the table, put the lights off and light some candles instead. Find a good playlist on Spotify and put it on. Stare at each other like you’re madly in love. Enjoy your date night. 

If you need ideas for a date night, I highly recommend you to buy a cook book. You can choose different recipe every time and try and cook them with your bf. Cooking together makes you closer, improves your team work and is fun unless you’re hungry. And after all the fuss you get to enjoy somehting you made yourselves. And it doesn’t matter at all if you don’t know how to cook – you will learn sooner or later.

We often cook together with my boyfriend. Sometimes to each other, but often together. It’s exciting to plan different menus  and try to decide what to cook this weekend. Sometimes we are also leaving our comfort zone when we are cooking something complete new to us. Most of our cookings have usually been succesaful – or edible with lots of wine to cover the taste.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply